Мойва, запечённая с картофелем и луком

Кормилец / Рецепты / Горячее

русская кухня · Горячее

Мойва, запечённая с картофелем и луком

50 мину плиты 254 порциипроще некуда
На порцию
562 ккал · Б 28 · Ж 33 · У 37
Продукты на порцию
≈ 80 ₽
Понадобится
духовка

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

  1. 1

    Мойву разморозить в холодильнике. Удалить головы и внутренности, промыть и обсушить.

  2. 2

    Духовку разогреть до 200 °C. Картофель с луком перемешать с 2 ст. л. масла, солью и перцем. Выложить в форму и запекать 20 минут.

    20 мин
  3. 3

    Мойву посолить, поперчить и разложить рядами поверх картофеля. Сбрызнуть оставшимся маслом.

  4. 4

    Запекать ещё 20 минут до золотистой корочки.

    20 мин
  5. 5

    Подать с лимоном и зеленью.

Полезно знать

  • Мелкую мойву можно не потрошить, её едят целиком.
  • Хранение: 1 день в холодильнике.
  • В составе: рыба.
В Кормильце

Добавить это блюдо в меню на неделю?

Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.

Скачайте из RuStoreПриложение для Android
Экран «Сегодня» в приложении Кормилец: обед на сегодня, рецепт и кнопка «Приготовили»

Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.

Все рецепты