- На порцию
- 482 ккал · Б 33 · Ж 23 · У 35
- Продукты на порцию
- ≈ 110 ₽
- Понадобится
- духовка
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Духовку разогреть до 200 градусов.
- 2
Картофель посолить, поперчить, смешать с 2 ложками масла.
- 3
Выложить картофель на листы фольги, закрыть неплотно и запекать 20 минут.
20 мин - 4
Стейки посолить, поперчить, сверху положить лук и кружок лимона.
- 5
Положить рыбу на картофель, плотно закрыть фольгу и запекать ещё 25 минут.
25 мин - 6
Раскрыть фольгу и подержать 5 минут, чтобы подрумянилось. Рыба готова, когда мякоть легко разделяется вилкой.
5 мин
Полезно знать
- Лимон кладите сверху рыбы тонким кружком: целая долька даёт горечь.
- Фольгу заверните конвертом, но оставьте внутри воздух, чтобы пар запекал рыбу.
- Хранение: 1 день в холодильнике.
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
- В составе: рыба.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.