- На порцию
- 699 ккал · Б 59 · Ж 35 · У 32
- Продукты на порцию
- ≈ 130 ₽
- Понадобится
- духовка
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Филе разрезать на 4 пласта и отбить через плёнку до 5 мм, посолить.
- 2
На каждый пласт положить ветчину и брусок сыра, плотно свернуть рулетом, подвернув края.
- 3
Обвалять в муке, взбитом яйце и сухарях.
- 4
Обжарить на масле со всех сторон до золотистой корочки 5 минут, переложить в форму.
5 мин - 5
Допечь в духовке при 190 °C 20 минут.
20 мин
Полезно знать
- Края подворачивать обязательно, иначе сыр вытечет.
- Хранение: 1 день в холодильнике.
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
- В составе: молоко, яйца, глютен.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.