- На порцию
- 788 ккал · Б 46 · Ж 38 · У 60
- Продукты на порцию
- ≈ 90 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Картофель залить подсоленной водой, варить 20 минут до мягкости. Слить воду, добавить сливочное масло и зелень.
20 мин - 2
Для кляра взбить яйца с мукой и сметаной, добавить щепотку соли. Консистенция как у густой сметаны.
- 3
Курицу посолить и поперчить, обмакнуть в кляр.
- 4
В глубокой сковороде нагреть масло. Жарить кусочки партиями по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
4 мин - 5
Выложить на бумажное полотенце. Подавать с картофелем.
Полезно знать
- Кусочек готов, когда в разломе нет розового и вытекает прозрачный сок.
- Хранение: 1 день в холодильнике, греть в духовке или на сковороде.
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
- В составе: яйца, глютен, молоко.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.