- На порцию
- 485 ккал · Б 38 · Ж 23 · У 30
- Продукты на порцию
- ≈ 160 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
В толстостенную кастрюлю слоями выложить лук, мясо, картофель, перец и помидоры, каждый слой посолить и поперчить.
- 2
Налить 300 мл воды, накрыть плотной крышкой.
- 3
Довести до кипения и томить на минимальном огне 2 часа, овощи дают свой сок.
- 4
Посыпать кинзой.
Полезно знать
- Не открывать и не мешать, хашлама готовится в собственном соку.
- Хранение: 3 дня в холодильнике.
- Можно приготовить сразу на 3 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.