Картофельный гратен

Кормилец / Рецепты / Горячее

европейская кухня · Горячее

Картофельный гратен

80 мину плиты 204 порциипроще некудадетям 5-10 лет
На порцию
526 ккал · Б 17 · Ж 31 · У 47
Продукты на порцию
≈ 80 ₽
Понадобится
духовка

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

  1. 1

    Форму натереть чесноком и смазать маслом.

  2. 2

    Сливки смешать с молоком, солью и перцем.

  3. 3

    Картофель выложить внахлёст слоями, каждый слой заливая сливками и посыпая сыром. Сверху оставить сыр.

  4. 4

    Запекать при 180 °C 55-60 минут, пока нож не будет легко входить, а верх не станет золотым.

    60 мин

Полезно знать

  • Нарезать тонко, толстые кружки не успеют пропечься. Удобно на тёрке-шинковке.
  • Хранение: 2 дня в холодильнике.
  • Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
  • Обычно нравится детям 5-10 лет.
  • В составе: молоко.
В Кормильце

Добавить это блюдо в меню на неделю?

Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.

Скачайте из RuStoreПриложение для Android
Экран «Сегодня» в приложении Кормилец: обед на сегодня, рецепт и кнопка «Приготовили»

Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.

Все рецепты