- На порцию
- 641 ккал · Б 29 · Ж 42 · У 37
- Продукты на порцию
- ≈ 100 ₽
- Понадобится
- духовка, плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Картофель отварить в подсоленной воде до мягкости, 20-25 минут.
25 мин - 2
Лук обжарить на масле 5 минут, добавить фарш и жарить 10 минут, разбивая комки. Посолить и поперчить.
5 мин - 3
Картофель размять с горячим молоком и сливочным маслом в пюре.
- 4
Духовку разогреть до 190 °C. В форму выложить половину пюре, разровнять.
- 5
Сверху распределить фарш, накрыть оставшимся пюре, разровнять вилкой.
- 6
Посыпать тёртым сыром и запекать 25 минут до румяной корочки.
25 мин
Полезно знать
- Готовится на 6 порций специально - на второй день разогревается лучше, чем в день готовки.
- Хранение: 2 дня в холодильнике, хорошо замораживается порционно.
- Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
- Можно заморозить.
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
- В составе: молоко.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.