Картофельная запеканка с грибами

Кормилец / Рецепты / Горячее

русская кухня · Горячее

Картофельная запеканка с грибами

65 мину плиты 254 порцииобычная готовкадетям 5-10 лет
На порцию
455 ккал · Б 21 · Ж 21 · У 47
Продукты на порцию
≈ 100 ₽
Понадобится
духовка, плита

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

  1. 1

    Картофель отварить и размять с молоком и маслом.

  2. 2

    Грибы с луком обжарить 10 минут до выпаривания жидкости.

    10 мин
  3. 3

    Выложить половину пюре в форму, слой грибов, сверху остальное пюре и сыр.

  4. 4

    Запекать при 190 °C 25 минут.

    25 мин

Полезно знать

  • Грибы обязательно выпарить: иначе запеканка потечёт и не будет держать форму.
  • Хранение: 2 дня в холодильнике.
  • Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
  • Обычно нравится детям 5-10 лет.
  • В составе: молоко.
В Кормильце

Добавить это блюдо в меню на неделю?

Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.

Скачайте из RuStoreПриложение для Android
Экран «Сегодня» в приложении Кормилец: обед на сегодня, рецепт и кнопка «Приготовили»

Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.

Все рецепты