- На порцию
- 589 ккал · Б 38 · Ж 46 · У 5
- Продукты на порцию
- ≈ 120 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Курицу посолить, поперчить и обжарить на масле кожей вниз 10 минут, перевернуть и жарить ещё 5.
10 мин - 2
Накрыть крышкой и довести до готовности на слабом огне 15 минут.
15 мин - 3
Слить лишний жир, добавить чеснок на минуту.
- 4
Влить сливки с 100 мл воды и томить 8 минут, поливая курицу соусом. Посыпать кинзой.
8 мин
Полезно знать
- Чеснока много, в этом и суть блюда. Подают с хлебом, чтобы макать соус.
- Хранение: 1-2 дня в холодильнике.
- В составе: молоко.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.