- На порцию
- 688 ккал · Б 14 · Ж 23 · У 103
- Продукты на порцию
- ≈ 10 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Муку смешать с солью, 2 ст. л. масла и 200 мл тёплой воды, замесить мягкое тесто, накрыть на 30 минут.
30 мин - 2
Картофель отварить в подсоленной воде 20 минут и размять. Лук обжарить на масле до золотистого цвета, половину вмешать в пюре.
20 мин - 3
Тесто раскатать тонко, вырезать кружки 8 см, положить по ложке начинки и защипнуть края.
- 4
Варить в кипящей подсоленной воде 4-5 минут после всплытия.
5 мин - 5
Подать с оставшимся жареным луком.
Полезно знать
- Постные, если есть без сметаны. Сырые хорошо замораживаются.
- Хранение: Сырые хранятся в морозилке, варёные едят сразу.
- Можно заморозить.
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
- В составе: глютен.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.