- На порцию
- 334 ккал · Б 26 · Ж 18 · У 19
- Продукты на порцию
- ≈ 200 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Рис промыть и отварить отдельно в подсоленной воде 15 минут. Креветки разморозить.
15 мин - 2
В кастрюле на масле 1 минуту обжарить чеснок и имбирь. Добавить пасту том ям и жарить ещё 1 минуту.
1 мин - 3
Влить 800 мл горячей воды, довести до кипения, положить грибы и варить 5 минут.
5 мин - 4
Добавить помидоры и креветки, варить 3 минуты, пока креветки не станут розовыми.
3 мин - 5
Влить кокосовое молоко и соевый соус, прогреть 1 минуту без кипения.
1 мин - 6
Выключить, добавить лимонный сок. В тарелку положить рис и налить суп, посыпать кинзой.
Полезно знать
- Паста том ям острая и солёная. Начните с 1 ложки, добавляйте по вкусу, соевый соус пробуйте в конце.
- Креветок не переваривайте, они становятся жёсткими.
- Тем, кто не ест морепродукты, не подходит. Проверьте состав пасты, в ней часто есть креветочная паста.
- Хранение: 1 день в холодильнике, креветки лучше есть свежими.
- В составе: морепродукты.
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.