- На порцию
- 689 ккал · Б 39 · Ж 31 · У 68
- Продукты на порцию
- ≈ 210 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Рис промыть и сварить в 400 мл воды, 15 минут под крышкой.
15 мин - 2
Говядину нарезать тонкими полосками поперёк волокон, перемешать с крахмалом и 1 ст. л. соевого соуса.
- 3
Брокколи бланшировать в кипятке 2 минуты и откинуть.
2 мин - 4
На очень сильном огне обжарить мясо 2-3 минуты, добавить чеснок, имбирь и брокколи.
3 мин - 5
Влить оставшийся соус с сахаром и 3 ст. л. воды, прогреть минуту до глянца. Подать с рисом.
Полезно знать
- Мясо жарить в один слой. Если сковорода мала, в два захода, иначе оно потушится и станет жёстким.
- Хранение: 1 день в холодильнике.
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
- В составе: соя, глютен.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.