- На порцию
- 750 ккал · Б 34 · Ж 41 · У 59
- Продукты на порцию
- ≈ 110 ₽
- Понадобится
- плита, духовка
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Корейку нарезать стейками толщиной 2 см и слегка отбить. Натереть солью и перцем.
- 2
Смешать горчицу с мёдом и смазать мясо с обеих сторон.
- 3
Обжарить на масле на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны.
2 мин - 4
Духовку разогреть до 190 °C. В форму выложить лук, на него мясо, вокруг яблоки.
- 5
Запекать 20 минут под фольгой и ещё 10 минут без неё.
20 мин - 6
Пока мясо в духовке, отварить гречку в подсоленной воде 20 минут.
20 мин
Полезно знать
- Хранение: 2 дня в холодильнике.
- Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
- В составе: мёд.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.