Морковный суп-пюре с имбирём

Кормилец / Рецепты / Супы

европейская кухня · Супы

Морковный суп-пюре с имбирём

35 мину плиты 154 порциипроще некудадетям 5-10 лет
На порцию
173 ккал · Б 3 · Ж 9 · У 20
Продукты на порцию
≈ 10 ₽
Понадобится
плита, блендер

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

  1. 1

    На масле размягчить лук 5 минут, добавить имбирь на минуту.

    5 мин
  2. 2

    Положить морковь и картофель, залить 1 л кипятка, посолить и варить 20 минут.

    20 мин
  3. 3

    Пробить блендером до гладкости. Если слишком густой, добавить кипятка.

Полезно знать

  • Постный. Со сливками или сметаной в тарелке вкус мягче, но суп уже не постный.
  • Хранение: 2-3 дня в холодильнике.
  • Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
  • Можно заморозить.
  • Обычно нравится детям 5-10 лет.
В Кормильце

Добавить это блюдо в меню на неделю?

Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.

Скачайте из RuStoreПриложение для Android
Экран «Сегодня» в приложении Кормилец: обед на сегодня, рецепт и кнопка «Приготовили»

Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.

Все рецепты