Овощной суп с брокколи и зелёным горошком

Кормилец / Рецепты / Супы

европейская кухня · Супы

Овощной суп с брокколи и зелёным горошком

35 мину плиты 154 порциипроще некудадетям 5-10 лет
На порцию
198 ккал · Б 8 · Ж 5 · У 31
Продукты на порцию
≈ 50 ₽
Понадобится
плита

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

  1. 1

    Вскипятить 2 л воды с солью, положить картофель и лавровый лист. Варить 10 минут.

    10 мин
  2. 2

    Лук и морковь обжарить на масле 5 минут и добавить в суп.

    5 мин
  3. 3

    Добавить брокколи, разделённую на мелкие соцветия, варить 7 минут.

    7 мин
  4. 4

    Добавить горошек и варить ещё 3 минуты. Посыпать зеленью.

    3 мин

Полезно знать

  • Ложка сметаны в тарелку делает суп сытнее, но уже не постным.
  • Хранение: 2 дня в холодильнике.
  • Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
  • Обычно нравится детям 5-10 лет.
В Кормильце

Добавить это блюдо в меню на неделю?

Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.

Скачайте из RuStoreПриложение для Android
Экран «Сегодня» в приложении Кормилец: обед на сегодня, рецепт и кнопка «Приготовили»

Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.

Все рецепты