- На порцию
- 452 ккал · Б 16 · Ж 23 · У 45
- Продукты на порцию
- ≈ 70 ₽
- Понадобится
- плита, духовка
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
В кастрюле с толстым дном растопить масло, выложить лук с сахаром и томить на слабом огне 40 минут, помешивая, до тёмно-золотого цвета и сладости.
40 мин - 2
Всыпать муку, прогреть минуту, влить 1,2 л кипятка, добавить лавровый лист, посолить и варить 15 минут.
15 мин - 3
Хлеб подсушить в духовке, разложить по жаропрочным чашкам с супом, сверху засыпать сыром.
- 4
Запекать при 220 °C 5-7 минут, пока сыр не расплавится и не зарумянится.
7 мин
Полезно знать
- Весь секрет в луке. Если торопиться и жарить на сильном огне, он сгорит, а сладости не будет.
- Хранение: Суп без гренок хранится 2 дня в холодильнике.
- Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
- В составе: глютен, молоко.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.