- На порцию
- 219 ккал · Б 5 · Ж 14 · У 20
- Продукты на порцию
- ≈ 90 ₽
- Понадобится
- блендер
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Батон замочить в 100 мл холодной воды на 5 минут.
5 мин - 2
Сложить в блендер все овощи, чеснок, размокший хлеб, масло, уксус и соль. Пробить до гладкости.
- 3
Убрать в холодильник минимум на час, суп должен быть ледяным.
- 4
Подать, посыпав мелко нарезанным огурцом.
Полезно знать
- Сезонное блюдо. Зимние помидоры дают бледный суп, а летние и спелые подходят идеально.
- Хранение: 2 дня в холодильнике.
- Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
- В составе: глютен.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.