- На порцию
- 538 ккал · Б 27 · Ж 24 · У 52
- Продукты на порцию
- ≈ 110 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Лук и перец обжарить на масле 5 минут, добавить чеснок на минуту.
5 мин - 2
Добавить фарш и жарить на сильном огне 7 минут, разбивая комки лопаткой.
7 мин - 3
Всыпать паприку и зиру, перемешать.
- 4
Добавить томаты и фасоль вместе с жидкостью, посолить. Тушить без крышки 25 минут, пока соус не загустеет.
25 мин - 5
Тем временем отварить рис в подсоленной воде.
Полезно знать
- Остроту добавляют щепоткой молотого чили в свою тарелку, так спокойнее для детей.
- Хранение: 3 дня в холодильнике, на второй день вкуснее.
- Можно приготовить сразу на 3 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
- Можно заморозить.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.