Спагетти болоньезе

Кормилец / Рецепты / Горячее

итальянская кухня · Горячее

Спагетти болоньезе

50 мину плиты 206 порцийпроще некудадетям 5-10 лет
На порцию
574 ккал · Б 26 · Ж 26 · У 55
Продукты на порцию
≈ 100 ₽
Понадобится
плита

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

  1. 1

    Лук и морковь обжарить на масле 5 минут до мягкости.

    5 мин
  2. 2

    Добавить фарш и жарить на сильном огне, разбивая лопаткой, пока не уйдёт розовый цвет.

  3. 3

    Добавить чеснок, томатную пасту и томаты, посолить. Тушить без крышки на слабом огне 30 минут.

    30 мин
  4. 4

    За 10 минут до конца сварить спагетти.

    10 мин
  5. 5

    Разложить спагетти по тарелкам, сверху соус и сыр.

Полезно знать

  • Соус хорошо замораживается, удобно сварить двойную порцию.
  • Хранение: Соус хранится 3 дня в холодильнике, спагетти лучше варить свежие.
  • Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
  • Можно заморозить.
  • Обычно нравится детям 5-10 лет.
  • В составе: глютен, молоко.
В Кормильце

Добавить это блюдо в меню на неделю?

Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.

Скачайте из RuStoreПриложение для Android
Экран «Сегодня» в приложении Кормилец: обед на сегодня, рецепт и кнопка «Приготовили»

Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.

Все рецепты