- На порцию
- 450 ккал · Б 22 · Ж 31 · У 21
- Продукты на порцию
- ≈ 50 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
На масле жарить картофель с луком под крышкой 10-12 минут, пока картофель не станет мягким.
12 мин - 2
Взбить яйца с молоком, солью и перцем, вмешать половину сыра.
- 3
Залить картофель яичной смесью, разровнять.
- 4
Накрыть крышкой и держать на слабом огне 8-10 минут, пока верх не схватится.
10 мин - 5
Посыпать оставшимся сыром, закрыть ещё на минуту и нарезать как пирог.
Полезно знать
- Холодную фриттату удобно взять с собой перекусить.
- Хранение: 1 день в холодильнике, можно есть холодной.
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
- В составе: яйца, молоко.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.