- На порцию
- 432 ккал · Б 20 · Ж 19 · У 42
- Продукты на порцию
- ≈ 60 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Красную чечевицу промыть. Замачивать её не нужно - она варится 20 минут.
20 мин - 2
Копчёности залить 2,5 л воды и варить 20 минут.
20 мин - 3
Заложить чечевицу и картофель кубиком, варить 15 минут.
15 мин - 4
Лук и морковь обжарить с томатной пастой 7 минут и отправить в кастрюлю.
7 мин - 5
Варить ещё 5 минут, посолить в конце и дать настояться 10 минут.
5 мин
Полезно знать
- Красная чечевица разваривается в пюре - суп получается густым, это нормально.
- Хранение: 2 дня в холодильнике.
- Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
- Можно заморозить.
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.