Схема в масштабе: кусочки, шкала и монета 10 ₽ (22 мм) нарисованы в одном размере.
Как резать
Ведите морковь вдоль тёрки длинными движениями, так нити получатся длиннее.
Что так режут в наших рецептах
- Морковь · 5 блюд
- Кабачок · 1 блюдо
- Картофель · 1 блюдо
6 блюд с этой нарезкой
Салат из фунчозы с овощами20 мин · ≈ 40 ₽ порция · 206 ккал
Салат «Обжорка» с курицей40 мин · ≈ 60 ₽ порция · 402 ккал
Салат с курицей и корейской морковью60 мин · ≈ 50 ₽ порция · 419 ккал
Салат «Гнездо глухаря»70 мин · ≈ 80 ₽ порция · 652 ккал
Кабачки по-корейски75 мин · ≈ 20 ₽ порция · 173 ккал
Морковь по-корейски80 мин · ≈ 10 ₽ порция · 203 ккал
Вопросы
Какого размера должны быть кусочки?
Нити 2 мм, длинные. Если в рецепте указан свой размер, режьте по рецепту: в Кормильце он стоит прямо в схеме у шага.
Зачем резать одинаково?
Одинаковые кусочки готовятся одинаково: ничего не сгорит, пока остальное ещё сырое.
В режиме готовки Кормильца эта схема появится у шага, где продукт нужно нарезать.