- На порцию
- 80 ккал · Б 3 · Ж 4 · У 9
- Продукты на порцию
- ≈ 20 ₽
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Редьку почистить и натереть, посыпать солью и оставить на 10 минут.
10 мин - 2
Отжать лишний сок: так уйдёт горечь.
- 3
Морковь натереть и смешать с редькой.
- 4
Заправить сметаной.
Полезно знать
- Вместо сметаны можно взять растительное масло, тогда салат будет постным.
- Если редька очень злая, залейте тёртую ледяной водой на 5 минут и отожмите.
- Хранение: 2 дня в холодильнике.
- Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
- В составе: молоко.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.