- На порцию
- 468 ккал · Б 21 · Ж 18 · У 54
- Продукты на порцию
- ≈ 50 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Макароны отварить в подсоленной воде по времени с пачки, откинуть.
- 2
Яйца взбить с молоком, солью, перцем и половиной сыра.
- 3
Сковороду с толстым дном смазать маслом, выложить макароны, прогреть минуту.
- 4
Залить яичной смесью, убавить огонь до небольшого и накрыть крышкой. Готовить 7 минут, пока яйцо не схватится.
7 мин - 5
Посыпать оставшимся сыром и зелёным луком, дать постоять под крышкой 2 минуты. Резать клиньями, как пирог.
2 мин
Полезно знать
- Хорошо подходит для вчерашних макарон: сварите меньше, чем на целую порцию, и добавьте яичную смесь.
- Хранение: 1 день в холодильнике, греть на сковороде.
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
- В составе: глютен, яйца, молоко.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.