- На порцию
- 787 ккал · Б 40 · Ж 33 · У 83
- Продукты на порцию
- ≈ 190 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Говядину подморозить 20 минут и нарезать тончайшими ломтиками поперёк волокон.
20 мин - 2
Смешать соевый соус, сахар, тёртое яблоко и чеснок, залить мясо и оставить на 20 минут.
20 мин - 3
Рис промыть и сварить в 350 мл воды, 15 минут.
15 мин - 4
Обжарить мясо с луком на очень сильном огне 4-5 минут, в конце добавить зелёный лук. Посыпать кунжутом и подать с рисом.
5 мин
Полезно знать
- Тёртое яблоко в маринаде размягчает мясо. Это корейский приём, вместо груши.
- Хранение: 1 день в холодильнике.
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
- В составе: соя, глютен.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.