Табуле (булгур с зеленью и помидорами)

Кормилец / Рецепты / Салаты

восточная кухня · Салаты

Табуле (булгур с зеленью и помидорами)

30 мину плиты 154 порциипроще некудадетям 5-10 лет
На порцию
237 ккал · Б 5 · Ж 13 · У 22
Продукты на порцию
≈ 70 ₽
Понадобится
плита

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

  1. 1

    Булгур залить 200 мл кипятка, накрыть и оставить на 20 минут, затем распушить вилкой и остудить.

    20 мин
  2. 2

    Смешать с помидорами, огурцом, зеленью и луком. Зелени должно быть больше, чем булгура.

  3. 3

    Заправить лимонным соком, маслом и солью.

Полезно знать

  • Классический табуле делают с петрушкой и мятой. Если мята есть, горсть листьев сделает салат совсем настоящим.
  • Хранение: 1 день в холодильнике.
  • Обычно нравится детям 5-10 лет.
  • В составе: глютен.
В Кормильце

Добавить это блюдо в меню на неделю?

Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.

Скачайте из RuStoreПриложение для Android
Экран «Сегодня» в приложении Кормилец: обед на сегодня, рецепт и кнопка «Приготовили»

Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.

Все рецепты