Крок-месье (горячий сэндвич с ветчиной и сыром)

Кормилец / Рецепты / Завтраки

европейская кухня · Завтраки

Крок-месье (горячий сэндвич с ветчиной и сыром)

30 мину плиты 204 порцииобычная готовкадетям 5-10 лет
На порцию
489 ккал · Б 22 · Ж 30 · У 33
Продукты на порцию
≈ 90 ₽
Понадобится
плита, духовка

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

  1. 1

    Духовку разогреть до 200 °C. Для соуса растопить масло в ковшике, всыпать муку и прогреть минуту.

  2. 2

    Тонкой струйкой влить тёплое молоко, всё время помешивая венчиком. Варить 3 минуты до густоты сметаны, посолить, добавить горчицу.

    3 мин
  3. 3

    Хлеб подсушить в тостере или на сухой сковороде. На 4 ломтика положить ветчину и четверть сыра, накрыть остальными.

  4. 4

    Верх смазать соусом и посыпать оставшимся сыром.

  5. 5

    Выпекать 8-10 минут, пока сыр не расплавится и не зарумянится.

    10 мин

Полезно знать

  • Для вида добавьте сверху яйцо, пожаренное глазуньей. Тогда сэндвич зовут крок-мадам.
  • Хранение: Едят сразу, горячим.
  • Обычно нравится детям 5-10 лет.
  • В составе: глютен, молоко.
В Кормильце

Добавить это блюдо в меню на неделю?

Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.

Скачайте из RuStoreПриложение для Android
Экран «Сегодня» в приложении Кормилец: обед на сегодня, рецепт и кнопка «Приготовили»

Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.

Все рецепты